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    这天下班之后。

    杨峰在桂花岗的菜市场，买了一斤排骨、一条大鲤鱼、两只干鱿鱼。

    除此之外，还买了一些生姜，葱花，香菜，辣椒之类的佐料和配菜。

    另外，又买了一些空心菜。

    杨峰在今天晚上，准备做一份糖醋排骨，和一份红烧鲤鱼。

    至于那两条干鱿鱼，晚上用水泡着，明天和猪肚一起炖着。

    来个“猪肚炖鱿鱼”。

    自从杨峰跟曹细妹和刘婷婷住在一起之后。

    几乎每天晚上，在下班之后，都会自己动手做饭菜。

    主要有以下两个原因。

    第一个原因是外面的饭菜不怎么卫生。

    另外一个原因是杨峰想在曹细妹面前，表现自己。

    要知道，一个大男人，如果会做饭菜。

    那么，在女人的心目中，形象分无疑会大增。

    甚至，一些吃货，就因为男人的这一个优点，而嫁给了对方。

    这种现象，不管是在重生前，还是重生后，杨峰都亲眼目睹过。

    （菜做的很好吃的那种男人）

    所以说，一个男人会下厨,&bsp&bsp在女人的心目中，形象分是能加很多的。

    尤其是这个男人的厨艺还很棒,&bsp&bsp那么就更加不得了。

    吃货们会趋之若鹜。

    这也是为什么,&bsp&bsp那些饭店里面的厨师们,&bsp&bsp找老婆不是很难的一个重要因素。

    就是人家有一手好厨艺。

    要知道，人生一辈子,&bsp&bsp除了吃喝玩乐，还有啥？

    而其中，吃和喝,&bsp&bsp就占了两样。

    并且，这两样的受众群，女人比男人更明显。

    就像大街上各种各样的餐饮店,&bsp&bsp吃货们大多数都是女人。

    哪怕有男人，也是她们的男朋友或者老公，当做陪衬。

    当然,&bsp&bsp曹细妹并不是吃货来的。

    但这并不能说明,&bsp&bsp这位女神对吃方面,&bsp&bsp就一点都不讲究。

    何况，她极为疼爱的小表妹刘婷婷,&bsp&bsp是个名副其实的小吃货。

    加上她在曹细妹心里的分量。

    这样一来，杨峰如果将厨艺做的棒棒的话。

    那么,&bsp&bsp作用就是非常明显了。

    ……

    这天晚上,&bsp&bsp杨峰准备做三个菜。

    分别是糖醋排骨、红烧鲤鱼、以及大蒜爆炒空心菜。

    为了在曹女神的心目中,&bsp&bsp留下一个会下厨的优质好男人的形象。

    杨峰还特意买了几本，专门做菜的食谱。

    再加上之前的一些实践经验。

    因此，对糖醋排骨和红烧鲤鱼的做法,&bsp&bsp也算比较娴熟了。

    糖醋排骨的做法的第一步,&bsp&bsp将排骨洗净，冷水泡分钟,&bsp&bsp洗净血水。

    然后,&bsp&bsp冷水排骨下锅,&bsp&bsp放几片姜片煮开。

    水烧开之后，撇干净浮沫,&bsp&bsp再多煮一会儿。

    接着,&bsp&bsp捞出排骨。

    锅烧热，多倒点食用油,&bsp&bsp油温烧到七成热,&bsp&bsp下排骨油炸。

    炸到微黄，骨头脆响时,&bsp&bsp捞出沥油。

    锅里留底油，放冰糖转小火，慢慢融化冰糖。

    冰糖都化开后，放入排骨，翻炒上糖色，再倒入米醋翻炒。

    然后倒入排骨汤。

    烧开后，加一小勺盐。

    转中火。

    烧到微粘稠后，转小火。

    用锅铲炒均匀糖色，避免粘锅。

    炒到汤汁粘稠的时候，就可关火出锅了。

    这就是一道糖醋排骨的做法。

    鲫鱼红烧鲤鱼，其实多做几次，也很简单。

    把鲤鱼处理干净。
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